Filiera

Punto di forza del nostro sistema di controllo e garanzia è la filiera corta che agevola uno scambio di informazioni rapido e controllato tra tutti i collaboratori e produttori, nella piena armonia con la normativa vigente. Tutte le fasi della produzione, della trasformazione e della distribuzione sono seguite e registrate passo passo al fine di garantire la tracciabilità e la rintracciabilità di ogni prodotto che giunge sulla tua tavola; questo ci permette di poter risalire alle sementi usate, alle parcelle dei campi in cui ogni singolo prodotto è stato coltivato, ad indentificare ogni ingrediente e persino i materiali di imballaggio al fine di garantirti sicurezza e salubrità di ogni nostro prodotto e certificarne l’origine geografica. Noi di Ecofruit abbiamo scelto di conseguire la certificazione GLOBALGAP Catena di Custodia (Chain of Custody, CoC) per garantire un controllo non solo sulle buone pratiche agricole in campo, ma anche su tutte le fasi della commercializzazione, sino al rivenditore finale.